【札幌】お餅と大福専門店「えにかいたもち」を紹介

札幌の中央区にあるお餅と大福の専門店「えにかいたもち」は、2021年のオープン後、6か月間毎日５時間で完売したという大人気のお店です。お餅屋さんのイメージを覆すおしゃれな店構えも気になる「えにかいたもち」。今回はそんな札幌の大人気お餅専門店を紹介したいと思います。

えにかいたもち

お餅と大福の専門店「えにかいたもち」は札幌の中央区にあります。お店の横に２台分の駐車スペースがあるほか、市電「中島公園通駅」から徒歩約５分、地下鉄南北線「中島公園駅」から徒歩約11分という立地です。
つきたてにこだわった大福などのお餅は、材料のほとんどに北海道産の素材を使用しています。また、普通の大福などだけでなく、パティシエが考えたムースや生クリームを使った、まるで洋菓子のような大福も人気になっています。

行ってきました

実際にお店に行ってきました。お店の外観はお餅屋さんとは思えないほどのおしゃれさです。

店内もとてもきれい。

店内にはテーブルやイスもあり、焼きたてのお餅をすぐにいただけるようです。

シンプルな大福のほか、ラムレーズン大福やイチゴのショートケーキ大福など洋菓子のような大福もたくさんあります。
今回訪れた際にあったメニューがこちら。

お餅のほか雑貨なども販売されていました。

実食

さっそく購入して食べてみることに。船団子はその場で焼いてくれます。焼きたてで食べるのがベストで、時間が経つと固くなってしまうそうです。

船団子はもちもち感に加えてふわふわ感があってとても美味しい！みたらしを選びましたが、甘じょっぱいたれが最高です。

こちらがお持ち帰り用の大福です。素敵な箱に入れてもらえました。

右上：豆大福、左上：イチゴ大福、右下：よもぎの草大福、左下：抹茶とキャラメルの大福です。普通の大福は常温で、洋風大福は冷蔵庫保存になるそうです。

大福の中には甘さ控えめのあんがびっしり。草大福はお餅のよもぎの香りがしっかりしていて餡との相性ばっちりです。豆大福も豆が大きくて食感がとても良い！

イチゴ大福もイチゴの甘酸っぱさとあんこがマッチしてとても美味しい！

初めて洋風の大福にもチャレンジしてみましたが、中に抹茶のムースなどが入っていてホントにケーキのようでした。お餅の食感も加わってとても美味しく仕上がっています。

お取り寄せ

遠くてお店までなかなか行けない方は、えにかいたもちの公式オンラインショップからお取り寄せすることもできます。できたての餅を急速冷凍しているので、包みたての柔らかい大福がお家でいただけますよ。

最後に

以上、今回は札幌のお餅や大福専門店「えにかいたもち」を紹介しました。とても美味しい大福などがいただけるお店なのでぜひ食べに行ってみてくださいね。