由仁町にあるキッチンファームヤード（kitchen Farm Yard）は、のどかな田園風景のなかにポツンとある農家レストランです。自分たちで作っている新鮮な野菜を使ったカレースープや、ベリーを使った手作りケーキにはファンもとても多く、週末や祝日はお店に入るまでに待ち時間があることも珍しくありません。今回はそんなキッチンファームヤードについて紹介したいと思います。
キッチンファームヤードについて
キッチンファームヤードは、大正時代に新潟県から入植した農家さんが、1999年に敷地内にオープンした農家レストラン（Farm & Restaurant）です。農場で収穫した新鮮な野菜やベリーを使って、カレースープなどの料理やケーキなどのスイーツを作っています。お店では収穫したての野菜やベリーも販売しており、お土産に買って帰ることもできます。また、収穫の時期には各ベリーの摘み取り体験もできます。
お店の様子
のどかな田園風景の中にあるお店の前には、様々なお花が植えられています。
バラなどお花がとても色鮮やかです。
お花のアーチもありましたよ。
お店に入ってすぐ正面にあるカウンターでは、各種飲み物やケーキなどのカフェメニューのほか、野菜も販売しています。農場で収穫したベリーを使ったケーキもとても美味しくて、お土産にもぴったりですよ。
お店に入って左奥に進んでいくと２階にレストランがあります。木造の素朴な造りでとても素敵な雰囲気です。
風景もごちそうのひとつというファームヤードの窓からは、のどかな北海道の田園風景が広がっています。
おすすめメニュー
おすすめメニューはなんといってもスープスパイスです。十種類のスパイスをブレンドしたスープに、十種類以上の旬の野菜が入っていてボリュームも満点です。セットにするとサラダとライスorパンが付きます。スープスパイスという名前ですが、ライスと一緒にスープカレーのように食べることができます。サラダのドレッシングもすべて手作りで、好きなものを選べます。
～Menu～
【スープスパイスの種類】
・チキン（単品 1,270円 / セット 1,550円）
・チキンスパイシー（単品 1,400円 / セット 1,680円）
・ポーク（単品 1,370円 / セット 1,650円）
・ポークスパイシー（単品 1,500円 / セット 1,780円）
・野菜（単品 1,270円 / セット 1,550円）
・鶏ごぼうつくね（単品 1,320円 / セット 1,600円）
・大豆（単品 1,370円 / セット 1,650円）
・ワタリガニ（単品 1,870円 / セット 2,150円）
【辛さ】
辛さなし～超激辛まで7段階で選択
【セット付け合わせ】
次の３つから選択
・黒米入りライス
・バターライス
・ピタパン
※ライスは大盛り・中・小が選べます。
【セットのサラダのドレッシング】
次の６つから選択
・マヨネーズ
・トマト
・辛ドレ
・ノンオイル
・ハーブオイル
・さらさらレッド
ライスの種類が選べるのも嬉しいところです。筆者のおすすめはバターライスですよ。
こちらは黒米入りライスです。野菜はスープの底の方までたっぷり入っていて、ボリューム満点です。
スパイススープを頼む際にはぜひセットにしてみてください。セットについてくるサラダは収穫したての新鮮な野菜ばかりで感動の美味しさですよ。旬の野菜を選んで使っているので、行くたびに違う野菜を楽しめるのも嬉しいポイントです。
旬の野菜を使ったサイドメニューもおすすめです。写真はアスパラの天ぷらですが絶品でしたよ。
アクセスや駐車場
お店の場所についてはこちらのマップをご確認ください。
駐車場について
車で行く場合、お店の横や前など各所にある駐車スペースが利用できます。
店舗情報まとめ
由仁町にあるキッチンファームヤードは、新鮮な野菜を使ったカレースープや、ベリーを使ったケーキなどがとても美味しいのでぜひ訪れてみてくださいね。
