道東に位置する釧路はカヌーツアーなどが楽しめる国立公園の釧路湿原や、港の美しい夕日などが有名な街です。街から少し出てドライブをすれば、国内最大級のカルデラ湖である美しい屈斜路湖や摩周湖、今も火山活動を続け、ガスが噴き出る様子を間近で観察できる硫黄山などの見どころもたくさんあります。そんな釧路に訪れる際に迷ってしまいがちなのが、友人や家族、職場などに買っていくお土産です。今回はたくさんある釧路の魅力的なお土産の中から、特におすすめのものをランキング形式で紹介したいと思います。
おすすめランキング
No.1 ゆうひ（松屋）
最近、釧路のお土産として大人気なのが釧路の和菓子店である菓子舗松屋がつくる「ゆうひまんじゅう」です。世界三大夕日とも言われる釧路の夕日をモチーフにしたお菓子で、甘酸っぱいラズベリージャムとコクのあるミルク餡をしっとりとした生地で包んだお菓子になっています。酸味と甘みの絶妙なバランスにハマる人も多く、「よしもと北海道シュフラン 2016」にも認定されています。
No.2 丹頂鶴の卵（長谷製菓）
1960年に創業した長谷製菓が平成元年に発売し、ロングセラー商品となっているのが「丹頂鶴の卵」です。卵型のカステラ生地に白餡がたっぷり入っており、外側はホワイトチョコレートでコーティングされています。優しい味で、プレーン味のほかにイチゴ味もあります。岩手の銘菓「かもめの玉子」にそっくりだと思った方もいるかもしれませんが、釧路に訪れた際にはぜひ違いを確かめてみてください。
No.3 さんまひのつまぶし（近海食品）
釧路空港でも大人気のお土産商品が「さんまのひつまぶし」です。道東でとれたさんまを炭火でふっくら焼き上げています。ごはんにまぶして、付いているタレをかけるだけで簡単に美味しいひつまぶしが食べられます。薬味や海苔を加えてだし汁やお茶等をかけてもとても美味しくいただけます。最近はさんまの不漁で、生産も少なくなってるので、見つけたら即買いの一品です。
No.4 丹頂鶴の詩（長谷製菓）
丹頂鶴の卵と同じ長谷製菓がつくっているのが「丹頂鶴の詩」です。ザクザクとしたアーモンドクランチとホワイトチョコのダブルの香ばしさが美味しいクッキーになっています。モンドセレクション金賞も受賞し、JALの機内食にも採用されています。ナッツのクッキーが好きな方には最高のお土産商品です。
No.5 まりもようかん（北海まりも製菓）
見た目のインパクト抜群のお土産が「まりもようかん」です。日本で唯一天然記念物のまりもが生息する阿寒湖ですが、その阿寒湖のまりもをイメージしたお菓子が「まりもようかん」です。緑の見た目から抹茶味と思う方も多いと思いますが、少し甘さ控えめの羊羹になっています。ゴムに包まれているので、付属のようじでプチっと刺して開けて食べます。
No.6 ししゃもパイ（洋菓子店ピゼリ）
釧路の銘菓として有名なししゃもパイは発売から50年以上の歴史を持つロングセラー商品です。魚にちなんだ名前のパイとしては「うなぎパイ」が有名ですが、実はししゃもパイの方がその前に誕生しています。ししゃもパイという名前ですが、ししゃもは入っておらず、当時日本有数の水揚げを誇った釧路が誇るお菓子として、可愛い姿のししゃものように長く愛されるお菓子になってほしいという想いからその名前が付けられたそうです。良質なバターをふんだんに使った手作りの生地を丁寧に焼き上げ、サクサクとした食感がおいしいパイになっています。第17回全国菓子大博覧会世界洋菓子協会長賞を受賞した経歴もあります。
No.7 さんまんま（魚政）
さんまんまは、脂の乗った道東産のサンマを秘伝の醤油ベースのタレに漬け込み、北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯とさわやかな大葉を合わせて巻いて、炭火で焼き上げた絶品の釧路名物です。サンマの香ばしさとお焦げ付きのもちっとした炊き込みご飯の食感がたまらない一品になっています。丁寧に骨も取り除いてあるのでパクパクと食べられます。
No.8 福司
お酒好きな方のお土産にぜひおすすめしたのが、釧路の地酒・福司（ふくつかさ）です。大正８年創業の歴史を持つ酒蔵が、北海道産米を原料に使用し、道東の大自然でろ過された伏流水を仕込み水としてつくっている日本酒です。北海道内でも気温の低い冷涼な釧路の環境を活かして、日本酒本来の香りや味を大切に、北海道の食材との相性を追求してつくられています。
No.9 釧路らーめん河むら
札幌・旭川・函館と並んで北海道４大ラーメンのひとつに数えられる釧路ラーメン。その釧路ラーメンンの名店として知られるのが「河むら」です。魚介と玉ねぎを使ったあっさり醤油スープに、釧路ラーメンらしい細縮れ麺がよく絡んでとても美味しい、どこか懐かしい味のするラーメンになっています。
No.10 くじらすく（コルネ）
釧路のケーキ店「コルネ」がつくっている「くじらすく」は釧路の人気お土産商品のひとつです。釧路はかつて全国最大の捕鯨のまちであったことにちなんでその名前が付けられたラスクです。サクサクとした食感のラスクに、少しビターなチョコレートがたっぷりしみこんだとても美味しいお菓子になっています。個包装になっているので、職場などでのばらまきにもぴったりなお土産です。
