北海道では知らない人はいないと言ってもいい「やきそば弁当」ですが、いざ道外に出てみると、その存在を知っている人はあまりいません。それもそのはず、やきそば弁当は北海道限定で発売されている商品なんです。筆者も実際に北海道に移住してくるまでは、やきそば弁当の存在を知りませんでした。
北海道では、カップ焼きそば＝やきそば弁当とういうほど愛されている商品ですが、やきそば弁当と他のカップ焼きそばの違いは一体何なのでしょうか。
今回は、道外出身の筆者が忖度なしで、やきそば弁当と他のカップ焼きそばについて徹底比較したいと思います。
やきそば弁当とは
やきそば弁当は東洋水産が販売しているカップ焼きそばで、北海道限定商品となっています。その特徴はなんといっても中華スープが付いている点です。やきそば弁当は、麺をもどしたお湯を利用して、中華スープが飲める粉末のスープの素が付いています。
当初は全国展開をしたやきそば弁当ですが、他の地域では販売を終了し、今では北海道だけに残った商品になりました。北海道に残った理由として、寒さの厳しい北海道では、温かいスープも飲めることが道民にウケたのではないかと言われています。
ちなみに、やきそば弁当の名前の由来ですが、スープが付いているから弁当という名前なのかと思いきや、実は、四角いカップがお弁当箱みたいだからその名前が付けられたそうです。
他のカップ焼きそばと比較してみました
北海道で愛されるやきそば弁当ですが、実際のところカップ焼きそばとしての味はどうなのでしょうか。他のカップ焼きそばと徹底比較してみることにしました。
用意したのは、本州では東の王者といわれる「ペヤング」、西の王者といわれる「U.F.O.」、その２者に割って入る人気を持つ「一平ちゃん」です。
余談ですが、北海道ではペヤングを売っているお店が少なく、かなり探し回りました。
評価方法について
各カップ焼きそばは作り方に書いてあるとおり作り、各評価項目を５点満点で評価し、最終的な合計点を出しました。夫婦２人で食べてみて、それぞれの評価点を平均しています。
評価項目については、最終的な合計点に関係ない好みの項目として、麺の太さ、ソースの甘辛さ、コク、スパイシーさを評価しました。最終的な合計点を出す項目としては、香り、生麺感、具の量、味のバランス、ボリューム感、値段の手頃さを評価しました。ちなみに、値段の手頃さは近所のスーパーなどで調べた値段です。
内容量など
まずは内容量やカロリーを見てみましょう。
麺の量については、ペヤングだけ90gですが、他の３商品については同じく100gなんですね。一平ちゃんはマヨネーズが付いているため、ややカロリーは高いようです。ただ、ペヤングもグラムあたりのカロリーが一平ちゃんと同じというのは少し意外でした。
比較結果
ペヤングの評価
まずは定番カップ焼きそばのペヤングです。中には、かやく、スパイス、ふりかけ、ソースが入っています。
麺は丸みのあるシンプルな感じですね。
作り方のとおり作っていざ実食。
焼きそばの好みに関する項目はこちら。
麺はやや細めな印象です。ソースにはあまり甘さは感じず、やや辛口な感じでした。コクやスパイシーさは中間といったところでしょうか。
最終的な評価結果です↓
香りや生麺感はやや低く、合計点数は15点となりました。
ザ・カップ焼きそばという定番の味
一平ちゃん
全国に焼きそばにマヨネーズをトッピングするという概念を広めた一平ちゃんです。からしマヨネーズを作り出した功績も大きいですね。
中にはふりかけ、ソース、からしマヨネーズが入っています。かやくはすでに麺と一緒になっているタイプです。
麺にもソースが練りこまれているため、やや茶色い麺になっています。
いざ実食。
好みに関する評価はこちら。
マヨネーズをトッピングしただけあってややこってりした味になっています。からしのスパイシーさも効いてきます。
最終的な合計点はこちら↓
ソースやマヨネーズの香りに食欲がそそられます。具もキャベツがたっぷりめに入っている印象。ソースやからしマヨネーズ、ちじれ麺のバランスも良く、合計は21点になりました。
男性が好きそうなこってり味
U.F.O.
西日本で絶大な支持を得るU.F.O.です。濃厚ソースを押したパッケージですね。
中にはふりかけとソースが入っています。こちらも、かやくはすでに麺と一緒になっているタイプです。
具のお肉は平べったいタイプですね。麺は丸みがあって、他のカップ焼きそばより太い感じです。
色が他のカップ焼きそばより濃いめですね、いざ実食。
好みに関する項目はこちら。
ソースはやや辛めの濃厚な味になっています。
最終的な合計点はこちら↓
ソースの香りがけっこう本格的な感じです、青のりの香りも良いですね。特徴的なのは麺の食感で、他のカップ焼きそばにはないもちもち感があります。値段的には近所のスーパーでは他のカップ焼きそばの中で一番高かったので、点数はやや下がっています。
合計点は19.5点になりました。
麵がもちもちしてて美味しい！
やきそば弁当
最後はメインのやきそば弁当です。
中にはソース、かやく、ふりかけ、粉末スープが入っています。かやくのお肉は四角いサイコロタイプになっています。
他のカップ焼きそばとは異なり、麺は少し平打ちになっています。
麺をもどすお湯でスープもできるのが良いですね。
好みに関する項目はこちら。
甘めのソースでさっぱりとした味になっています。スパイシーさもあまりない優しい味です。
最終的な合計点はこちら↓
香りは他のカップ焼きそばよりあまり感じませんでした。生麺感もあまりなく、インスタントの麺の感じです。
合計点は17.5点になりました。
あっさりしてて私は好きだけどな
最後に
結果、一番点数が高かったのは一平ちゃんとなりました！
やきそば弁当は３番目という結果になってしまいました・・・。
ただ言っておきたいのは、今回はあくまでも焼きそばについて比べただけで、やきそば弁当に付いているスープに関しては評価に入っていません。
やきそば弁当は、この中華スープがとても美味しいんです。寒い時期は温かいスープはすごく嬉しいおまけで、スープ付きという点は、他のカップ焼きそばには無い、やきそば弁当の最大の魅力になっています。
道外では、北海道物産展やアンテナショップ、ネットでも買うことができるので、食べたことがない方はぜひ一度食べてみてくださいね。
