石屋製菓（ISHIYA）といえば白い恋人で有名な北海道を代表するお菓子メーカーのひとつです。北海道旅行のお土産や通販にISHIYAの商品を考えている方も多いのではないでしょうか。今回はISHIYAのおすすめ商品を紹介するので、お土産選びなどの参考にしてください。
ISHIYAについて
ISHIYAの始まりは、1947年に札幌市に政府委託のでんぷん加工工場を創業したことでした。その後、北海道の素材を活かしたお菓子作りをはじめ、1976年には今では北海道を代表するヒット商品になった白い恋人を誕生させます。1995年には白い恋人パークをオープンし、チョコレート作りの豆知識が楽しく学べる人気観光スポットになっています。
おすすめ商品ランキング
ISHIYAのおすすめ商品をランキング形式で紹介します。
No.1 白い恋人
言わずと知れたISHIYAの代表作が白い恋人です。香ばしく焼き上げたサクサクのラングドシャにホワイトチョコがマッチしてとても美味しいお菓子になっています。ラングドシャはオーブンでしっかりと温度チェックしながらきれいな焼き色に仕上げ、ラングドシャが熱々のうちに、白い恋人用にブレンドされたオリジナルのチョコレートをサンドして仕上げています。定番中の定番ですが、やはり一番おすすめできる商品です。
No.2 美冬
美冬はISHIYAの技術とこだわりで作り出したパイとフィリングのミルフィーユです。バターが香るサクサクのパイと選び抜いたフィリングを５層に重ね、口あたりの良いチョコレートでコーティングして仕上げています。味のバリエーションも「ホワイトチョコレート×マロン」「ミルクチョコレート×キャラメル」「ブラックチョコレート×ブルーベリー」の３種類を楽しめます。
No.3 白いロールケーキ
ISHIYAのロールケーキの驚きの真っ白なその見た目は、卵黄を生地に使わず、焼き色は少しはがすことで作り上げています。ふんわりとしたやわらかいスポンジとホワイトチョコレートを使ったクリームがマッチしたとても美味しい一品です。
No.4 白い恋人ホワイトチョコレートプリン
白い恋人にサンドしているオリジナルのホワイトチョコレートがプリンになりました。なめらかな口あたりでコクがあり、美味しさを引き立てる北海道産のハスカップソースをかけて食べます。常温で持ち運びできるのでお土産にも向いている商品です。
No.5 白い恋人ホワイトチョコレートオムレット
白い恋人のホワイトチョコレートとクリームチーズをたっぷり使って作ったチーズオムレットです。しゅわっとした口どけで、チョコレートの甘さとチーズのコクがマッチした北海道らしい美味しいお菓子に仕上がっています。
最後に
以上、今回は石屋製菓（ISHIYA）のおすすめ商品を紹介しました。有名な白い恋人だけではなく、美味しいお菓子やスイーツがいろいろあるので、ぜひ食べてみてくださいね。
